I Nostri Gusti Artigianali
Grandi Classici della Tradizione
Fior di Latte
Un grande classico della tradizione italiana. Un gusto semplice ma ricco di emozioni, che racchiude il sapore autentico del latte fresco e della panna fresca provenienti da allevamenti locali. Delicato ed equilibrato, perfetto per chi ama la purezza del vero gelato artigianale.
Stracciatella
Il nostro Fior di Latte, arricchito da croccanti scaglie di cioccolato fondente che si sciolgono in bocca. Un intramontabile della gelateria artigianale, amato da grandi e piccini.
Crema
Un gusto che profuma di ricordi d’infanzia. La nostra crema è ispirata alla crema pasticcera tradizionale, con un tocco raffinato di vaniglia Bourbon del Madagascar, che le dona un sapore avvolgente e inconfondibile.
Cioccolato
Forse il più classico dei gusti, ma mai banale. Utilizziamo un cacao rosso leggermente alcalinizzato, che equilibra l’acidità e mantiene intatte le note aromatiche del frutto. Inoltre, aggiungiamo una pregiata massa di cacao dell’Ecuador, per un gusto intenso e vellutato.
I Nostri Gusti Gourmet
Nocciola
Un gelato cremoso e avvolgente, realizzato con nocciole piemontesi di altissima qualità, fornite da un piccolo produttore artigianale, “Tempo di Nocciole”. Un’esperienza di gusto autentica, che valorizza l’aroma e la dolcezza naturale della nocciola.
Pistacchio
Un gusto imprescindibile, equilibrato e leggermente sapido, che conquista ogni palato. La nostra materia prima arriva direttamente dalla Sicilia, grazie a Salvatore di “Fuori Guscio”, che seleziona per noi pistacchi di altissima qualità.
Caramello Salato
Un’esplosione di sapori contrastanti tra dolce e salato. La cremosità del gelato incontra una ricca variegatura di salsa al caramello mou, preparata artigianalmente nel nostro laboratorio. Un must assoluto!
300
Un gusto dal carattere forte e deciso, ispirato alla leggendaria battaglia degli Spartani. Una base di cioccolato fondente, arricchita da una salsa esclusiva di amarene cotte con rum aromatico. Un contrasto irresistibile tra intensità e dolcezza.
Chocojazz
Creato per celebrare il festival Umbria Jazz, questo gelato combina il gusto avvolgente delle arachidi con una generosa cascata di crema spalmabile alle nocciole e una farcitura di arachidi leggermente salate. Un equilibrio perfetto tra dolce e sapido.
Bacio
Un omaggio alla città di Perugia e al famoso cioccolatino della famiglia Spagnoli. Un mix perfetto tra cioccolato e nocciole, con l’aggiunta di una croccante granella di nocciole per un’esperienza golosa e irresistibile.
Yogurt
Un gusto fresco, leggermente acido, perfetto per chi ama i sapori genuini. Preparato esclusivamente con yogurt fresco, senza aggiunta di aromi artificiali.
Gelati Senza Lattosio
Sorbetto al Cioccolato Fondente
Un gelato senza latte, ma incredibilmente cremoso! Il sapore intenso della massa di cioccolato fondente si unisce alla forza del cacao rosso, regalando un’esperienza unica e golosa.
Pistacchio Grezzo
Un gelato vegano al pistacchio, realizzato senza latte né derivati, ma ricco di gusto. Partiamo da un pesto di pistacchi puro, che esalta al massimo il sapore autentico e la cremosità del frutto.